Restaurant menu Karczma Młyńska w Bydgoszczy

frytki, bukiet surówek Grilled chicken breast, French fries, assorted salads

ziemniaki gotowane, kapusta kiszona gotowana Pork chop, boiled potatoes, boiled sauerkraut

ćwiartki ziemniaków, sos śmietanowo-winny, bukiet surówek Chicken roll with spinach, potatoes cut in quarters, cream-wine sauce, assorted salads

kasza pęczak, buraczki Traditional Polish beef roll, pearl barley, beetroots

ćwiartki ziemniaków, bukiet surówek Ribs in honey, potatoes cut in quarters, assorted salads

Pork knuckle cooked in beer

boiled sauerkraut

ziemniaki pieczone, kapusta czerwona gotowana Goose breast whit plum sauce, baked potatoes, boiled red cabbage

ziemniaki i warzywa pieczone Pork sirloin grilled with bacon, baked potatoes and vegetables

ćwiartki ziemniaków, warzywa pieczone Grilled beef rump cut with garlic butter, potatoes cut in quarters, baked vegetables

ziemniaki gotowane, konfitura z cebuli, buraczki Ground deer rump steak, boiled potatoes, onion confiture, beetroot

grey (potatoes) dumplings

assorted salads

beetroots

French fries

boiled red cabbage

boiled sauerkraut

pearl barley

grey (potatoes) dumplings

spinach

boiled vegetables

baked vegetables

potatoes cut in quarters

boiled potatoes - porcja

baked potatoes

(brzoskwiniowa, cytrynowa, zielona) Ice Tea (peach, lemon, green)

(brzoskwiniowa, cytrynowa, zielona) Ice Tea (peach, lemon, green)

Ice Coffee

(Pepsi bez kalorii, Pepsi, 7up, Mirinda, Schweppes Tonic)

(pomarańczowy, jabłkowy, pomidorowy), nektary (czarna porzeczka, ananasowy), Fruit juice (orange, apple, tomato), nectar (black currant, pineapple)

(pomarańczowy, grejpfrutowy) 200 ml Fresh Fruit juice 200 ml

Grenadin's syrup 10 ml

Still / Sparkling Mineral water

Still / Sparkling Mineral water

Cottage cheese noodles served with sour cream and butter

Cottage cheese noodles served with sour cream and butter

Dough pockets filled with cottage cheese, onion and potatoes served with fried onions and bacon

Dough pockets filled with cottage cheese, onion and potatoes served with fried onions and bacon

Dough pockets filled with sauerkraut and mushrooms served with fried onions and bacon

Dough pockets filled with sauerkraut and mushrooms served with fried onions and bacon

serwowane z kapustą kiszoną gotowaną Dough pockets filled with meat served with fried onion and bacon and boiled sauerkraut

serwowane z kapustą kiszoną gotowaną Dough pockets filled with meat served with fried onion and bacon and boiled sauerkraut

Dough pockets filled with spinach served with cheese sauce

Dough pockets filled with spinach served with cheese sauce

To włoskie wino Pinot Grigio pochodzi z regionu Veneto. Urzeka swoją świeżością i soczystością. To lekkie wino ma złoto-słomkową barwę z delikatnymi, zielonkawymi refleksami. W nosie wyczuć można aromaty owoców cytrusowych, soczystej brzoskwini oraz zielonego jabłka. Na podniebieniu jest świeże i harmonijne, posiada dobry balans i przyjemną strukturę.

Wytrawne białe wino, wytwarzane z winogron Chardonnay, o jasno-słomkowej barwie, z wyraźnie wyczuwalnymi aromatami melona oraz owoców cytrusowych z nutami dębu. Na podniebieniu uwydatnia się odrobina słodyczy i zrównoważonej kwasowości.

Wytrawne białe wino, wytwarzane z winogron Chardonnay, o jasno-słomkowej barwie, z wyraźnie wyczuwalnymi aromatami melona oraz owoców cytrusowych z nutami dębu. Na podniebieniu uwydatnia się odrobina słodyczy i zrównoważonej kwasowości.

Wino wytrawne, gładkie i owocowe. Orzeźwiające i równocześnie eleganckie wino. Biorąc pod uwagę odmiany winorośli, można by było spodziewać się więcej słodyczy. Wyczuwalne aromaty marakui, mango, papai oraz cytrusów. Na podniebieniu obszerne, trwałe, o dobrej równowadze kwasowości i świeżości.

Wino białe, półwytrawne zbudowane ze szczepu Riesling uprawianego na wapienno-lessowych glebach Palatynatu (Pfalz) drugiego co do wielkości upraw regionu winiarskiego Niemiec. Wino cechuje cytrusowo-kwiatowy nos, przyjemne mineralne wypełnienie z dobrze zaznaczoną kwasowością na finiszu.

Vina Esmeralda to wino półwytrawne, białe z Hiszpanii. Produkowane ze szczepu Moscatel i Gewurztraminer. Nie jest leżakowane w beczce. Pachnące, kwiatowe (kwiat pomarańczy) aromaty, z delikatnymi niuansami egzotycznych owoców (cherimoya) i nutą džemu jabłkowego.

Wino wytrawne o intensywnej wiśniowej barwie i przyjemnych korzennych aromatach z ciekawą nutą owoców wiśni. Smak jest pełny, elegancki i pełen żywiołowych owoców, lekko pikantnych i przyjemnych dymnych tanin. Długie wykończenie jest idealnie zrównoważone i kusząco owocowe.

Wino wytrawne o intensywnej wiśniowej barwie i przyjemnych korzennych aromatach z ciekawą nutą owoców wiśni. Smak jest pełny, elegancki i pełen żywiołowych owoców, lekko pikantnych i przyjemnych dymnych tanin. Długie wykończenie jest idealnie zrównoważone i kusząco owocowe.

Wino wytrawne o słomkowej barwie i świeżym aromacie z niuansami zielonych jabłek, owoców cytrusowych i świeżo skoszonej trawy. Na podniebieniu przyjemnie wyczuwalne owoce tropikalne. Finisz jest długi, ma idealny balans pomiędzy kwasowością a owocowością.

Wino wytrawne o słomkowej barwie i świeżym aromacie z niuansami zielonych jabłek, owoców cytrusowych i świeżo skoszonej trawy. Na podniebieniu przyjemnie wyczuwalne owoce tropikalne. Finisz jest długi, ma idealny balans pomiędzy kwasowością a owocowością.

Wyjątkowe wino musujące stworzone ze specjalnie wyselekcjonowanych gron szczepu Glera, które dojrzewały na słonecznych wzgórzach słynnego regionu Veneto. Wino kreśli się pięknym jasnozłotym kolorem i przyjemnie świeżymi aromatami owoców. Subtelne bąbelki dają ekspresyjne orzeźwienie, zaś finisz jest niezwykle przyjemny.

Wyjątkowe wino musujące stworzone ze specjalnie wyselekcjonowanych gron szczepu Glera, które dojrzewały na słonecznych wzgórzach słynnego regionu Veneto. Wino kreśli się pięknym jasnozłotym kolorem i przyjemnie świeżymi aromatami owoców. Subtelne bąbelki dają ekspresyjne orzeźwienie, zaś finisz jest niezwykle przyjemny.

Wytrawne białe wino musujące wytworzone z winogron szczepu Chardonnay, Pinot Blanc i Fetească Albă, zbieranych w winnicach położonych w regionie Codru, w rejonie Onesti, charakteryzującym się najlepszymi warunkami do produkcji wina musującego. Oprócz delikatnych i gładkich bąbelków wyróżnia je złożony bukiet z subtelnymi nutami zielonego jabłka i miodu.