Restaurant menu BOATHOUSE w Warszawie

Stek wołowy cienko pokrojony, z sosem chimichurri, parmezanem, kaparami i rukolą Thinly sliced beef steak with chimichurri sauce, parmesan cheese, capers and arugula

Cienkie plastry polędwicy wołowej z dressingiem truflowym, rukolą, parmezanem, kaparami i grzybami. Thin slices of beef tenderloin with truffle dressing, arugula, parmesan, capers and button mushrooms.

Smażone krewetki z hiszpańskim chorizo przyprawione świeżym chilli, pomidorkami concasse i natką pietruszki, serwowane w winno-maślanym sosie. Grzanki z tapenadą z suszonych pomidorów. Sauteed Gamberi with Spanish chorizo with freshly chopped chilli, tomato concaseé and parsley. Served in white-wine butter sauce and crispy baguette with sun dried tomato tapenade.

Ser kozi na grzankach z czosnkiem niedźwiedzim i smażonym porem, z sałatką z pomidorków cherry i sosem z musztardy francuskiej. Goat cheese on croutons with wild garlic and fried leeks, salad with cherry tomatoes and french mustard sauce.

Grillowane awokado, liście baby szpinaku, rukola z kawałkami rzodkiewki, z dressingiem chilli-pistacjowym. Grilled avocado, baby spinach leaves, arugula with slices of radish and chilli-pistachio dressing.

Arbuz, grillowane halloumi, krewetki black tiger, sałata i oliwa cytrynowo-limonkowa Watermelon, grilled halloumi, black tiger prawns, lettuce and lemon - lime oil

Półmisek owoców morza dla dwóch osób: krewetki, kalmary, małże, dorada grillowana cała, łosoś. Serwowany z sosem z białego wina. Platter for two with shrimps, grilled squid, clams, grilled whole dorada, baked salmon. Served with white wine sauce.

Tuńczyk marynowany i grillowany z sałatką z młodych warzyw i oliwą imbirowo - cytrynową Marinated and grilled tuna with vegetable salad and ginger-lemon oil

W stylu Boathouse: Uwielbiany na całym świecie pudding daktylowy z sosem toffee i lodami waniliowymi Boathouse style date pudding with toffee sauce and vanilla ice cream. Made by Kate.

Ciastko czekoladowe - fondant z sorbetem malinowym Chocolate Fondant with raspberries sorbet

Płonący waniliowy Crème Brûlée Burning vanilla Crème Brûlée

Lodowy deser o smaku marakui z sosem owocowym, świeżą marakują i sałatką z mango i mięty Passionfruit flavor ice cream dessert with fruit sauce, fresh passionfruit, mango and mint salad

Semifredo z kawałkami bezy czekoladowej i syropem owocowo ziołowym Semifreddo with pieces of chocolate meringue and herbal fruit syrup

Świeży arbuz z truskawkami, borówkami, syropem cukrowym, różowym pieprzem i sorbetem cytrusowym Fresh watermelon with strawberries, blueberries, sugar syrup, pink pepper and citrus sorbet

Stek z australijskiego angusa ze smażonymi boczniakami, sosem homarowym oraz smażonymi przegrzebkami z sosem malinowo-pieprzowym. Australian angus steak with fried oyster mushrooms, lobster sauce and fried scallops with raspberry-pepper sauce.

Chrupiąca sola faszerowana mięsem krabów, z risotto z białego i dzikiego ryżu, warzywnym julienne oraz sosem szafranowym. Boathouse Sole in crunchy potato crust, stuffed with crab meat. Served with risotto of white and wild rice, vegetables julienne and saffron sauce.

Pieczony, delikatny filet z dorady, podawany z hummusem, maślano- ziołowym sosem i świeżą rukolą. Na życzenie w wersji bezglutenowej: z sałatką z natki pietruszki, pomidorów, cebuli, czosnku i cytryny. Roasted, delicate fillet of dorada, composed with hummus, butter herbs sauce and fresh arugula. Or gluten-free version with vegetable salad with parsley, tomato, onion, garlic and lemon.

Polędwica wołowa z sosem mimolette, pieczonymi ziemniakami z rozmarynowym masłem, karczochem, suszonymi pomidorami i parmezanem Beef tenderloin with mimolette sauce, roasted potatoes with rosemary butter, artichoke, sun dried tomatoes and parmesan

New Zealand lamb chops z pieczonymi czerwonymi ziemniakami oraz sałatką z karczochami, suszonymi pomidorami, rukolą i dressingiem imbirowym New zealand lamb chops with roasted red potatoes and salad with artichoke, sun-dried tomatoes, arugula and ginger dressing

Stek Porterhouse podawany z pieczoną dynią marynowaną z czosnkiem, imbirem i tymiankiem, ze smażonymi boczniakami i czerwonymi ziemniaczkami z dodatkiem ziołowego masła Porterbouse Steak served with roasted pumpkin marinated with garlic, ginger and thyme, with fried oyster mushrooms and red potatoes with herb butter

Rib eye stek z pieczonymi czerwonymi ziemniakami oraz sałatką z karczochami, suszonymi pomidorami, rukolą i dressingiem imbirowym Rib eye steak with roasted red potatoes and salad with artichoke, sun-dried tomatoes, arugula and ginger dressing

Łosoś z sosem miętowym, sałatka z kopru włoskiego z ziołami, puree selerowe z kaszą jaglaną i krewetka Salmon with mint sauce, fennel salad with herbs, celery puree with millet and prawn

Szpinakowy makaron tagliatelle podawany z nowozelandzką jagnięciną i greckim serem feta w miętowym sosie z czerwonym winem i suszonymi pomidorami. Spinach tagliatelle served with New Zealand lamb and Greek feta cheese in a minty red wine sauce with sun-dried tomatoes.

Risotto z czarnymi oliwkami i kaparami, baby kalmarami, krewetkami w lekko pikantnym sosie pomidorowym z dodatkiem wina, czosnku, cebuli i concasse pomidorowym Risotto with black olives and capers, baby calamari, shrimp in slightly spicy tomato sauce with wine, garlic, onion, tomato concasse

Tagliolini z atramentem mątwy, mackami ośmiornicy i mięsem z omułków w sosie winno-pomidorowym, z dodatkiem chilli, czosnku, cebuli i natki Tagliolini with cuttlefish ink, octopus tentacles and blue mussels with wine-tomato sauce, with chilli, garlic, onions and parsley

Nasza słynna zupa krewetkowo-homarowa, podawana z krewetkami i grissini. Crustacean bisque served with black tiger shrimps and grissini.